quinta-feira, 29 de julho de 2010

Resposta ao Passatempo do blogue "maisumsobreculinaria"

Charlotte de morangos


Ingredientes:

Cerca de 20 palitos de champanhe

3 meias chávenas (chá) de morangos

4 folhas de gelatina

½ litro de leite

4 ovos, separados

1 chávena (chá) de açúcar

½ colher (chá) de essência de amêndoa

½ litro de natas

Morangos para decorar

Utilize uma forma de cinta. Corte uma ponta dos palitos. Alinhe os palitos em redor da forma, com as pontas cortadas para baixo. Passe os morangos pelo liquidificador, formando um puré. Ponha o leite no jarro refractário. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Aqueça, no microondas, na potência alta (100%) por 4-6 minutos, até começar a ferver, mexendo 2 vezes durante esse tempo.

Com a batedeira na velocidade máxima bata as gemas e metade do açúcar, até obter uma gemada bem clara. Junte um pouco do leite quente à gemada. Pouco a pouco, despeje a gemada no leite restante, batendo sempre. Cozinhe na potência média (50%) por 5-6 minutos, até engrossar ligeiramente e aderir às costas da colher. Mexa 2 vezes durante a cozedura e não deixe ferver. Dissolva neste creme quente a gelatina. Passe para uma tigela grande.

Acrescente o puré de morangos e a essência de amêndoas ao creme. Cubra e leve ao frigorífico por 45 minutos. Ou até que o creme forme montinhos ao cair da colher. Mexa de vez em quando.

Numa tigela à parte, bata as claras em castelo com a batedeira na velocidade máxima. Junte o resto do açúcar – 2 colheres de cada vez – batendo sempre, até obter o ponto de suspiro. Despeje sobre o creme de morango. Sem lavar a tigela em que bateu o suspiro, nem os batedores, bata as natas com a batedeira em velocidade média, até obter um creme de chantilly. Reserve ¼ do chantilly e despeje o restante sobre o creme.

Com uma espátula misture o chantilly, o suspiro e o creme de morango. Despeje essa massa na forma preparada com os palitos. Cubra e leve-as frigorífico por 4 horas, ou até ficar bem firme.

Para servir, passe a faca entre a charlotte e a forma. Coloque um prato gelado sobre a forma. Desenforma a charlotte e retire o papel-vegetal. Decore com os morangos e o chantilly reservado.




Espero que se deliciem!!

E já sabem podem ainda participar neste passatempo, visitem: http://maisumsobreculinaria.blogspot.com/

quinta-feira, 22 de julho de 2010

Anel em cristais swarovski


7,5 Xikes

Anel em cristais swarovski cor lilás e roxo.

Pulseira cores de materiais diversos


8 Xikes

Pulseria feita com cores e materiais diversificados, com terminais em forma de estrelas metálicas, cor prata.

Brincos com cristais

4 Xikes

Brincos base cor prata, com pendentes de cristal em forma de coração cor rosa.

SALDOS

Como estamos em época de saldos, qualquer encomenda feita até dia 15/08/10, beneficiará de um desconto de 10%.

quarta-feira, 21 de julho de 2010

Um colar com peças de murano em tons de azul


6 Xikes

Colar em corrente em cor prata com peças de murano em tons de azul, e margaridas em cor prata.

domingo, 18 de julho de 2010

Sorteio muito interessante

Olá meninas, descobri que a Cristiane, está a fazer um sorteio, no seu blog, passem por lá e participem:


http://crisartesanatoemeva.blogspot.com/2010/07/primeiro-sorteio-do-cris-artesanato-em.html

Bjs e boa sorte

Chacota marmorizada


20 Xikes

Jarras em chacota branca marmorizada em tons de verde.

Este é mais um fruto colhido de um workshop que fiz e que finalmente publico a foto,  estas jarras que se complementam são feitas de chacota branca que sofrem um processo de pintura marmorizada. São sempre peças únicas, pois nunca se consegue o mesmo efeito embora se possa aproximar como podem ver no conjunto. Pode-se conjugar toda e qualquer cor que se queira, ficam com um aspecto lindo e brilhante.


sexta-feira, 16 de julho de 2010

Colar com pendente em cristal de murano


5 Xikes

Como já referi este colar é feito com fio de cabedal em cor castanha, com pendente em vidro, com várias tonalidades entre elas os castanhos, verdes, amarelos, bordeaux, etc.

Prémio Oriflame

Pois bem a vencedora foi a Carla Oliveira, que tem um blogue também muito interessante, que é a Acção na Cozinha, coisa que a mim me fascina também, é com muita alegria que durante a próxima semana vou enviar à Carla o seu prémio, esperando que ela goste.

Publicarei aqui a foto do que lhe vou enviar mas só depois de ela receber a encomenda, para deixar ficar no ar algum suspense.

Beijinhos Carla e felicidades

Uns trabalhos novos.


5 Xikes

Este é um colar feito em corrente de cor prata e com uma peça também ela em cor prata é um fio curto mas de efeito muito bonito.



3,5 Xikes

Este par de brincos em cor prata são feitos com duas bolas prateadas terminadas com duas flores e com duas perolas brancas, que lhes conferem um ar mais sofisticado ou casual, conforme a roupa que se queira conjugar.

Inspiração egípcia!


                                           
                                                   6 Xikes
 Este colar é de inspiração egípicia de cor prata.

domingo, 11 de julho de 2010

Mais uma novidade



14 Xikes o conjunto

Este é um conjunto de colar e brincos, embora possa ser vendido em separado, sendo que o colar que é feito de fio cor de prata, com peças azuis enroladas em metal prata e umas peças em fimo.


4 Xikes

Os brincos são feitos com a mesma corrente em cor de prata com as mesmas peças de fimo em tons azuis e verdes.



10 Xikes

Mais uma peça de bijuteria


7,5 Xikes

Este é uma aliança. feita em cristais swarovski que me deu muito gosto fazer, pois fui a uma loja vi um comprei o material e consegui reproduzi-lo - fantástico, pois nunca tinha feito nenhum anel!!

Espero que gostem.

Como prometido...



12,5 Xikes

Estas são umas peças em chacota branco, envernizadas.
São 2 jarras que formam um conjunto.


Regresso de férias...

Olá,

Voltei, pois as férias passam muito rapidamente, nem dá para acreditar!!

Foi uma semaninha, muito agradável, numa casinha fantástica, onde o meu D. podia sair a porta e dar um belo mergulho na piscina, pena foi que nem todos os dias o sol nos brindou com a sua aparência. Mas já deu para ganhar uma corzinha, que dá uma ar mais saudável e menos cansado.

Esperem que as novidades estão quase quase a ser colocadas aqui!!

Bjs a todos os que me têm seguido através deste blogue e das mensagens que alguns me deixam ficar que apoio.


sexta-feira, 2 de julho de 2010

Férias


Amigos vou de FÉRIAS!!!!!

A minha madrinha de Blogue

Esta é a minha madrinha de blogue, foi com ela que me entusiasmei a dar passos mais largos na elaboração e mostra dos meus trabalhos de manualidades.
Obrigado!
Um beijinho grande.